松茸为什么称之为“植物之王”
祥和食品有限责任公司编辑:祥和食品有限责任公司[20110808] 来源:
第二次世界大战末期,美国向日本长崎、广岛投放了原子弹后,所有植物基本毁灭,只有一种植物顽强地继续生长,这就是被称为“植物之王”的松茸。战后,日本科学家对菌类植物尤其是松茸进行了研究,发现它们具有超强的抗辐射性能和很强的抗癌功能。于是一股强劲的食用野生菌热在日本兴起。近年,我国人民也逐渐认识到菌类的价值。这些没有受过任何污染的纯天然食品进入了寻常百姓家,成为人们的日常膳食品。
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